Máy nghiền côn là một trong những phương pháp nghiền phổ biến nhất trong ngành dược phẩm, thực phẩm, hóa chất và các ngành liên quan. Thiết bị này thường được sử dụng để giảm kích thước hạt và phân tách/khử kết tụ của bột hoặc hạt. Thông thường, máy nghiền côn được dùng để giảm kích thước vật liệu xuống tới khoảng 180 µm (tương đương 80 mesh), đồng thời tạo ra ít bụi và sinh nhiệt thấp hơn so với các phương pháp nghiền khác. Cơ chế nghiền êm cùng với khả năng xả nhanh các hạt đạt chuẩn giúp đảm bảo phân bố kích thước hạt (PSD) chặt chẽ và đồng đều. Máy nghiền côn có thể được sử dụng cho cả tạo hạt ướt (wet granulation) và tạo hạt khô (dry granulation).